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| Kräutergetränke In der Qing-Dynastie war die Einnahme von chinesischer Kräutermedizin populär in Beijing. Historischen Aufzeichnungen zufolge kühlten sich in der sengenden Sonne einige Leute mit einem Gemisch aus Eiswasser, gekochten Perillablättern und Likör als Sommersuppe ab. Die Menschen im alten China machten auch gern Lotussamensuppe im Sommer, die angeblich den Körper stärkte. |
