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Das Kangkangmo wird auch Sesambrötchen genannt und gehört zu den traditionellen Spezialitäten im Kreis Hanyin, Region Ankang, Provinz Shaanxi. Dieses Brötchen in runder oder rechteckigen Form hat eine Geschichte von über 1000 Jahren. Das Kangkangmo ist bereits in die Liste des immateriellen Kulturerbes in der Stadt Ankang aufgenommen.
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Fotograf Zou Yi dokumentiert den Himmel über Beijing, Ma Jun kämpft mir einer App gegen industrielle Verschmutzung, Li Wei heizt seit neuestem mit Erdgas und Zheng Tengfei will das Umweltbewusstsein der nächsten Generation stärken.
