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Ankang Dampfnudel gilt als Hauptfrühstück im Süden von der Provinz Shaanxi und ist ein bekanntes Delikatessen für in- und ausländische Touristen. Die Bürger von Ankang essen gerne Ankang Dampfnudel. Die heimkehrenden Leute wollen zu Familienbesuch oder nach der Dienstreise immer zuerst Dampfnudel genießen.
Fotograf Zou Yi dokumentiert den Himmel über Beijing, Ma Jun kämpft mir einer App gegen industrielle Verschmutzung, Li Wei heizt seit neuestem mit Erdgas und Zheng Tengfei will das Umweltbewusstsein der nächsten Generation stärken.
