Der 66-jährige Hu Yinsong hat das Pfirsich-Schnitzhandwerk von seinem Großvater gelernt, als er zehn Jahre alt war. Der rüstige Senior hat in seinem Leben schon über eintausend Kunstwerke aus Pfirsichkernen geschaffen. In seiner Heimatstadt Tongjiang ist es Tradition, dass Kinder Schnitzereien aus Pfirsichkernen als Glücksbringer tragen. Die Pfirsich-Schnitzkunst gehört zum immateriellen Kulturerbe der Provinz Zhejiang.