Als die Nacht hereinbricht, herrscht auf dem Internationalen Großen Basar von Urumqi in der nordwestchinesischen Uigurischen Autonomen Region Xinjiang ein geschäftiges Treiben.
In der Essensstraße des Großen Basars kann man Spezialitäten aus Xinjiang wie gebratenes Hammelfleisch, gebackene gefüllte Teigtaschen, scharfe Schafspfoten und gepfeffertes Huhn probieren. Volkslieder, die Begrüßungsschreie der Standbesitzer, sich unterhaltende Gäste und die aufsteigende Hitze kochender Speisen prägen das Bild des Nachtlebens von Urumqi und ziehen viele in- und ausländische Touristen an, die die Schönheit Xinjiangs erleben.