Der Hukou-Wasserfall ist eine staatliche touristische Attraktion, gehört zu geografischen Parks des Staates und liegt östlich vom Gemeinde Hukou des Kreises Yichuan in der Stadt Yan´an der Provinz Shaanxi.
Der Hukou-Wasserfall ist Chinas zweitgrößter Wasserfall und weltweit der größte gelbene Wasserfall. Im Sommer mit reichlichen Wassermengen sieht man einen spektakulären Wasserfall, während im Winter hängt der Regenbogen über dem Nebel aus dem Wasserfall oder ist ein ganz gefrorener Wasserfall zu sehen. Der seltsam enorme gefrorene Wasserfall macht die Hukou-Wasserfall-Szene noch atemberaubend schön.