Kaifeng ist eine altehrwürdige Stadt in der zentralchinesischen Provinz Henan. Während der Song-Dynastie (960 bis 1279 n. Chr.) war erlebte sie ihre Glanzzeit und war besonders dynamisch und lebendig. Der Nachtmarkt Dasong-Yuhe stammt aus dieser Zeit und stellt eine wichtige Sehenswürdigkeit der Stadt dar. Yuhe bezeichnet dabei den gleichnamigen Fluss, an dem sich der Markt befindet. Als kulturelles und touristisches Wahrzeichen zieht die Attraktion seit langem Jahr für Jahr zahlreiche Besucher an.