Die durchschnittliche Größe und das Gewicht von Herr und Frau Chinese haben seit 2002 deutlich zugenommen. Dies geht aus der Studie über den Ernährungszustand der chinesischen Bevölkerung hervor, die heute Vormittag vom Staatsrat veröffentlicht wurde.

Gemäß Wang Guoqiang, dem Vize-Leiter der Staatlichen Kommission für Gesundheit und Familienplanung, hat sich der Ernährungszustand der chinesischen Bevölkerung in den letzten zehn Jahren verbessert.

2012 betrug die durchschnittliche tägliche Energieaufnahme pro Kopf 2172 Kilokalorien, darunter 64 Gramm Protein, 80 Gramm Fett und 301 Gramm Kohlenhydrate. Genug also, um den Energiebedarf zu decken.

Der chinesische Mann (≥18 Jahre alt) ist im Durchschnitt 167,1 cm groß, die chinesische Frau 155,8 cm. Das Durchschnittsgewicht bei den Männern beträgt 66,2 kg und bei den Frauen 57,3 kg. Beide Werte haben im Vergleich zum Jahr 2002 stark zugenommen – insbesondere bei den Kindern und Jugendlichen.