In Tongren kommt Matcha in alles hinein

Wussten Sie schon, dass weltweit jede fünfte Tasse hochwertigen Matchas aus Tongren in der südwestchinesischen Provinz Guizhou stammt? In der Stadt Tongren, die auch als Chinas „Matcha-Hauptstadt“ bekannt ist, ist Matcha zu einer echten Lebensart geworden. Die Vielfalt an Matcha-Produkten ist schier grenzenlos – Matcha-Kekse, Matcha-Nudeln, Matcha-Teigtaschen, Matcha-Handcreme und noch vieles mehr.

Die locale Matcha-Industrie hat sich eine globale Spitzenposition erarbeitet und nimmt beim Exportvolumen den ersten Platz in China und den zweiten Platz weltweit ein. Dank seiner unberührten Natur und ausgefeilten Herstellungsverfahren hat sich das Matcha aus Tongren über seine Anbaugebiete in den Bergen hinaus einen Namen gemacht und weltweit Anerkennung erlangt.