Die Schönheit der Jahreszeiten: Starker Schneefall

Hallo zusammen! Ich bin Sisi, eine Reiseliebhaberin! Heute ist „Daxue“, oder auch „Starker Schneefall“, der dritte Winterabschnitt im traditionellen chinesischen Kalender. Er markiert die Mitte des Winters, wenn die Temperaturen sinken. Ich bin gerade in den Bergen des Changbai-Gebirges, den höchsten Bergen Nordostchinas. Vor mir erstreckt sich der schneebedeckte Tianchi-See, rein und unberührt, und die Skigebiete sind geöffnet. Entdeckt die Geheimnisse der Natur und die Weisheit des Lebens hinter Daxue inmitten dieser schneebedeckten Berge und dieser klaren Winterlandschaft!

Wussten Sie, dass der Begriff „Starker Schneefall“ nicht unbedingt mit starken Schneefällen in Wettervorhersagen korreliert? Er beschreibt vielmehr die klimatischen Merkmale dieses Zeitabschnitts. Wenn Daxue einsetzt, sehnen sich die Bauern wohl am meisten nach Schnee. Seit jeher gilt Schnee als Symbol der Ernte. Wie das Sprichwort sagt: „Schnee zur rechten Zeit verheißt eine gute Ernte.“ Dies ist eine prägnante Zusammenfassung der Bauernweisheit unserer Vorfahren. Dicker Schnee bedeckt die überwinternden Pflanzen wie eine Decke, schützt sie vor der Kälte und nährt den Boden, wenn er im folgenden Jahr schmilzt. Viele Bauernhöfe nutzen heute Schneehöhensensoren, um die Schneemenge zu überwachen und so die Wachstumsbedingungen für die Pflanzen auf wissenschaftliche Weise zu steuern. Diese Verbindung von traditionellem landwirtschaftlichem Wissen und moderner Technologie trägt dazu bei, eine reiche Ernte zu sichern.

Was die Ernährung betrifft, ist das wichtigste Prinzip während Daxue einfach: „Die richtige Ernährung während Daxue hält dich das ganze Jahr über warm.“ In Südchina wird Fleisch geräuchert und haltbar gemacht, während man in Nordchina Lammfleischsuppe und Süßkartoffel-Congee isst, um sich vor der Kälte zu schützen. Beide Traditionen passen hervorragend zur Jahreszeit.

Die Weisheit und Freude des Daxue-Abschnitts reichen weit über China hinaus. Viele Länder veranstalten einzigartige Schneefeste, wie beispielsweise die kulturellen Veranstaltungen im Weihnachtsmann-Dorf im finnischen Rovaniemi und das Holmenkollen-Skifestival in Oslo in Norwegen. Obwohl die Bräuche variieren, schafft die gemeinsame Begeisterung für die Jahreszeit und das Auskosten des Winters eine kulturelle Resonanz, die über Grenzen hinwegreicht.

Jetzt, am Fuße des Changbai-Gebirges stehend, Schnee unter meinen Füßen knirschend und eine warme Schüssel Ginseng-Hühnersuppe in den Händen haltend, während ich die Reisenden vorbeiziehen sehe, verstehe ich endlich die tiefere Bedeutung des Verses: „Nachdem der große Schneefall vorüber ist, hängt die Sonne halb verdunkelt; doch ich besteige den Turm immer wieder gern.“ Schneit es bei ihnen auch? Erzählen Sie uns ihre Geschichten über Daxue aus ihrer Heimat!