Schönheit der Jahreszeiten: Große Hitze

Hallo, alle zusammen! Ich bin Sisi, eine Reiseliebhaberin! Heute ist die Große Hitze oder „Dashu“ – der Höhepunkt des Sommers und die letzte Sonnenperiode der Sommersaison. Ich befinde mich gerade in Turpan, im Nordwesten Chinas in der Uigurischen Autonomen Region Xinjiang – bekannt als Chinas „Land der Flammen“. Lassen Sie uns gemeinsam die wahre Intensität des Sommers erleben!

Für die Landwirte in ganz China ist die Große Hitze eine kritische Phase, in der sie gegen die Zeit ankämpfen müssen, um den Reis der Vorsaison zu ernten und die nächste Ernte auszusäen – eine Praxis, die als „doppelter Ansturm“ bekannt ist. Sie spiegelt die Weisheit der alten chinesischen Agrarzivilisation wider, die in Jahrtausenden des Lebens im Einklang mit dem Rhythmus der Natur verfeinert wurde.

Hier in Turpan können die Oberflächentemperaturen in den Flammenden Bergen auf über 70 Grad Celsius ansteigen. Doch in dieser brütenden Hitze gedeiht die Süße. Im Traubental duftet die Luft nach reifen Trauben, die wie grüne Juwelen an den Spalieren hängen. Diese Süße kann durch eine bemerkenswerte, über 2.000 Jahre alte Erfindung erreicht werden: das Karez-Brunnensystem. Diese unterirdischen Kanäle leiten in aller Stille Grundwasser durch den kiesigen Boden, um riesige Obstplantagen zu bewässern, und spiegeln Chinas ökologische Philosophie der Harmonie wider.

Überall auf der Welt haben die Menschen ihre eigenen Methoden, um mit der Hitze fertig zu werden. In Japan fällt die Sommerhitze mit dem „Doyo no Ushi no Hi“ zusammen, bei dem die Menschen gegrillten Aal genießen, um sich zu stärken. In Südkorea stärken sich die Menschen an den heißesten Tagen mit einer dampfenden Schüssel Ginseng-Hühnersuppe. In Thailand läutet das Khao-Phansa-Fest die Regenzeit ein, bei dem Kerzen angezündet und zu den Tempeln getragen werden – ein Moment der Ruhe und des Rituals inmitten der Sommerhitze.

„Wann wird diese sengende Hitze vergehen? Kein Lüftchen ist in Sicht.“ Als letzter Sonnenbegriff des Sommers ist die Große Hitze der Höhepunkt der Natur und das feurige Echo des Lebens. Wie besiegen Sie die Sommerhitze? Haben Sie eigene Tipps zur Abkühlung oder schöne Erinnerungen an diese Jahreszeit?

Erzählen Sie uns Ihre Geschichte!