Baoshan in Yunnan – Chinas „führendes Kaffeedorf“

Im Dorf Xinzhai in der chinesischen Provinz Yunnan, das auch als „führendes Kaffeedorf“ Chinas bezeichnet wird, sind die Kaffeebauern mit der Ernte ihrer reifen Kaffeefrüchte beschäftigt. Xinzhai liegt in der Nujiang-Schlucht des Lujiang-Stausees am Fuße des Gaoligong-Gebirges im Westen Yunnans. Die Gemeinde Lujiang ist das Hauptanbaugebiet für Baoshan-Kaffee, wobei sich die größte Kaffeeplantage in Xinzhai befindet.

Foto von VCG

95 Prozent des Bodens in Xinzhai, 907 Hektar, sind mit Kaffee bepflanzt. Mit einer Produktion von mehr als 4.000 Tonnen hat es einen landwirtschaftlichen Produktionswert von 120 Millionen Yuan und ein Pro-Kopf-Kaffee-Einkommen von 12.000 Yuan erreicht. Um die Qualität des Kaffees und die Markenbildung zu verbessern, lud das Dorf Experten für Schulungen ein und verbesserte ständig die Kaffeequalität. Xinzhai entwickelte im Laufe seiner Geschichte neben Kaffee auch Blumentee, Lippenstift und andere Produkte, die im In- und Ausland verkauft wurden. Früher betrug das Einkommen etwa 30.000 Yuan pro Hektar, jetzt sind es mehr als 120.000 Yuan.

Xinzhai wird auch weiterhin die Kette der Kaffeeindustrie verlängern, die Umwandlung und Modernisierung der Kaffeeindustrie fördern sowie durch die „Integration des Kaffeetourismus“ das Einkommen der Kaffeebauern steigern. Statistiken zufolge empfing das Dorf Xinzhai im Jahr 2023 120.000 Touristen, und von Januar bis Oktober dieses Jahres waren es 150.000.

Peng Anbang, ein Kaffeebauer in Xinzhai, der eine 3,33 Hektar große Kaffeeplantage besitzt, erklärt: „Ich habe bisher nur rohe Bohnen verkauft, aber der nächste Schritt ist die Weiterverarbeitung. Außerdem möchte ich ein Gasthaus eröffnen, um mein Einkommen weiter zu steigern.“

Die hohe Qualität des Kaffees und die schöne Umgebung von Lujiang ziehen nicht nur Touristen in die Stadt, sondern auch eine Reihe von Investoren.

Ye Yuxiang, die zuvor in Shenzhen in der Provinz Guangdong arbeitete, reiste 2015 nach Lujiang und verliebte sich in den Kaffee. Anschließend eröffnete sie ein Kaffeegeschäft. Inzwischen hat sie in drei Kaffeehäuser in der Stadt investiert, einschließlich Kaffeeerlebnis und Catering. Ye sagt: „Seit der Eröffnung des Kaffeehauses im Mai dieses Jahres hat es Zehntausende von Touristen empfangen. Der nächste Schritt ist die Erweiterung des Geschäfts um Unterkünfte, Forschung und Fortbildungen.“ Ye Yuxiang hofft, dass mehr Touristen kommen, um Kaffee zu probieren und zu spüren, „dass es eine Art von Leben gibt, das Yunnan heißt“.