Laut einer Umfrage von Booking.com berücksichtigen 75 Prozent aller Reisenden bei ihrer Auswahl der Destinationen die lokale Küche. Unter den zehn beliebtesten Städten mit Leckereien befinden sich fünf in Asien. Hongkong ist Nummer Eins.

Das Hotelreservierungsportal booking.com hat vor kurzem die Kommentare seiner Nutzer analysiert und herausgefunden, dass 75 Prozent der Reisenden bei der Wahl ihrer Reisedestinationen besonderes Augenmerk auf die lokale Küche legen. Touristen im Alter zwischen 18 und 34 Jahren achten ganz besonders auf die Kombination aus Reise und Feinkost. Rund 80 Prozent der Touristen bevorzugen Zielorte mit einer guten Küche. Darüber hinaus hat etwa ein Zehntel der Touristen eine Reise unternommen, um ein gehobenes Restaurant zu besuchen.

Unter den zehn Hauptstädten für Feinschmecker befinden sich fünf in Asien, namentlich Hongkong, Tokyo, Kuala Lumpur sowie Bangkok und Singapur. Auf dem ersten Platz rangiert Hongkong mit seinen Dim Sum, gedämpfte oder frittierte Imbissgerichte, gefolgt von Sao Paulo mit seinen weltbekannten Grills und Tokyo mit zahlreichen Michelin-Restaurants. Weitere Städte in der Liste der Top-Zehn sind Athen, Kuala Lumpur, Melbourne, Bangkok, Granada, Las Vegas und Buenos Aires.

Für chinesische Touristen sind Guangzhou, Chongqing und Chengdu die drei Feinschmecker-Hauptstädte in China.