Wollhandkrabben werden in China als teure Delikatesse geschätzt, in Deutschland aber als Schädlinge verpönt. Seit Kurzem werden Krabben aus Deutschland in China online verkauft. Sechs Krabben kosten nur 199 Yuan (etwa 26 Euro).

Im Vergleich zu den chinesischen Krabben sind Krabben aus Deutschland in ihrer Körpergröße kleiner. Die importierten deutschen Krabben stammen ursprünglich aus dem Yangtse-Fluss und werden auch Wollhandkrabben genannt. Im letzten Jahrhundert wurden sie auf Handelsschiffen nach Europa eingeschleppt. Sie sind in Deutschland freilebend und haben deshalb einen guten Geschmack.

„Im vergangenen Jahr gab es eine richtige Flut an Nachrichten, die von der Krabbenplage in Deutschland berichteten. Daraufhin wurden viele Stimmen laut, die die „Rückkehr“ der Krabben nach China forderten. Genau das wollen wir mit unserem Angebot erreichen“, sagte der Anbieter.

Laut dem Anbieter bringt die Einfuhr von Krabben nach China viele Schwierigkeiten mit sich. Zuerst müssen die Krabben ein Quarantäne-Zertifikat erhalten. Darüber hinaus gestaltet sich die Suche nach einer stabilen Partnerfirma in Deutschland, die für das Fangen der Krabben zuständig ist, als schwierig. Die Arbeitskosten in Deutschland sind sehr hoch und es fehlt an Fachpersonal, das auf den Fang von Krabben spezialisiert ist.