
Die Huiminjie-Straße (Straße der Hui-Nationalität) ist ein Wahrzeichen der Stadt Xi’an. Auf der 500 Meter langen Straße befinden sich mehrere alte Gebäude aus der Ming- und Qing-Dynastie. Alle Geschäfte und Läden hier werden von Angehörigen der Hui-Nationalität betrieben.
Die Huiminjie ist auch die Heimat von zehn unterschiedlich großen Moscheen aus verschiedenen Zeiten.
In erster Linie aber ist die Straße berühmt für die Spezialitäten der Hui-Nationalität. Man kann gebratenes Hammelfleisch, Baozi, Bratfleisch, gebratenen Reis und vieles mehr probieren.
„An Empire Reborn“Der neue Schweizer Botschafter Jean-Jacques de Dardel über seine ersten drei Monate in China, das spezielle Verhältnis seiner Heimat zur Volksrepublik sowie die Chancen und Herausforderungen des neuen Freihandelsabkommens.