18-06-2019
german 18-06-2019
Politik Technik Archiv
Wirtschaft Videos Chinesische Geschichten
Kultur Bilder
Gesellschaft Interviews
Startseite>>Gesellschaft

Zulieferindustrie von Fast Food verstärkt Luftverschmutzung

(German.people.cn)

Dienstag, 18. Juni 2019

  

Laut eines Internet-Beratungszentrums erzeugt Chinas wachsende Online- Lieferservice eine zunehmende Menge an Plastikmüll, darunter Besteck, Behälter und Tüten. Ein Insider aus der Branche vermutet, dass sich das Problem noch verschlimmern werde.

Im Gegensatz zu Plastikflaschen, die in Recyclingsystemen landen, müssen die Plastikprodukte für die „Lebensmittel-to-go“, nach der Benutzung zusammen mit anderem Müll verbrannt, oder vergraben werden. Weil sie in der Regel mit Speiseresten befleckt sind, will sie niemand recyceln, sagt sowohl der besagte Insider, als auch einige Wissenschaftler aus dem Bereich der Umweltforschung.

Nun werden ein verbessertes Recyclingsystem und eine Vereinheitlichung des Verpackungsmaterials gefordert.

Laut des China Internet Network Information Centers, einem Beratungsinstitut mit Sitz in Beijing, bestellten im vergangenen Jahr 406 Millionen Nutzer Lebensmittel online, ein Plus von 18,2 Prozent gegenüber 2017.

„Meituan“, einer der beiden Giganten der Plattform für Lebensmittel Lieferanten, schätzt, dass im vergangenen Jahr die Anzahl der täglichen Online-Bestellungen im Landesdurchschnitt etwa bei 35 Millionen lag, was einem Anstieg von fast 43 Prozent gegenüber 2017 entspreche.

Sang Meng, ehemaliger Manager einer internationalen Restaurantkette sagte, dass diese Bestellungen letztes Jahr für etwa 1 Million Tonnen Plastikmüll verantwortlich waren.

Ocean Conservancy, eine gemeinnützige Umweltorganisation mit Sitz in den Vereinigten Staaten, schätzt, dass jedes Jahr 8 Millionen Tonnen Plastikabfälle in die Weltmeere gelangen, was zu den rund 150 Millionen Tonnen beitrage, die derzeit in unseren Meeren zirkulieren.

Sang zufolge werde die Branche der Online-Lebensmittel Lieferanten, in den kommenden Jahren weiterhin ein zweistelliges Wachstum verzeichnen werden. Das Recycling solcher Verpackungen sei viel schwieriger als bei anderen Kunststoffabfällen.

"Es ist teurer, diesen Müll zu recyclen. Die meisten chinesischen Gerichte kommen mit Soßen oder Suppen und die Leute oder Firmen, die die Boxen recyceln wollen, müssten sie zuerst auswaschen. Dieser zusätzliche Vorgang würde, pro Box 3 Yuan (0,39 Euro) kosten. Niemand würde das zahlen. Schon gar nicht, weil der Verkauf einer Box lediglich 0.27 Yuan (0,03 Euro) einbringt.“

Ein Arbeiter einer Müllstation in Beijing sagte, er würde niemals den Plastikmüll der Fast Food Lieferanten einsammeln, weil er nichts wert sei.

“Ich sortiere nur Plastikflaschen aus, weil ich sie für 0,07 Yuan pro Flasche an Recyclingstationen verkaufen kann. Keine Station möchte den anderen Müll haben, weil er schmutzig ist.“

Zhang Miao, Gründer von R Cubic, einem Beratungsunternehmen für Abfallentsorgung, sagte, dass es Fabriken gebe, die Abfälle von Fast Food Lieferanten recyceln. Diese Menge sei jedoch sehr gering, da die größte Herausforderung darin bestehe, die Container zu reinigen.

Er sagte: “Wie ich weiß, landet der größte Teil des Mülls in Verbrennungsanlagen, wo er mit anderem Müll zusammen verbrannt wird, was schädliche Gase erzeugt. Da es unrealistisch ist, die Verwendung von Kunststoffverpackungen zu verbieten, sollte man lieber Technologien entwickeln, die man für das Recycling einsetzen kann“.

Sang stimmte zu und sagte, dass Recycling trotz der derzeit hohen Kosten immer noch ein wichtiger Trend sei.

"Wenn wir diesen Kunststoff recycelbar machen könnten, würde die Luftverschmutzung erheblich reduziert, wenn man bedenkt, wieviel davon von der Verbrennung von Kunststoff verursacht wird.“

Neben der Verbesserung des Recyclingsystems sei es laut Sang außerdem wichtig, die Kunststoffhersteller zu beauftragen, Verpackungen herzustellen, die der Qualitätskontrolle entsprechen.

"Wenn alle Kunststoffverpackungen aus bestimmten Materialien bestünden, wäre ihre Wiederverwertung einfacher. In kleinen Restaurants werden mit aller Wahrscheinlichkeit keine teureren Verpackungen verwendet werden, die den Standards entsprechen. Daher müssen wir Verpackungsmaterialien für Lebensmittel bei der Einstufung berücksichtigen."

Hierbei sei die Überlegung, dass Restaurants, die keine umweltfreundliche Verpackung verwenden, niedriger eingestuft werden, als andere.

Folgen Sie uns auf Facebook und Twitter!

German.people.cn, die etwas andere China-Seite.

Videos

mehr

Mini-Dokumentarfilm

Was bringt die Neue Seidenstraße?

Vor über 2100 Jahren wurde eine Seidenstraße begründet, die den Westen mit dem Fernen Osten verband, die Europa und Asien einander näher brachte. Heute und über zwei Jahrtausende später, ist eine „Neue Seidenstraße“ in aller Munde, sowohl ihrer Kritiker als auch ihrer Befürworter. Auch wir sind neugierig geworden und möchten wissen: Was bringt eigentlich die Neue Seidenstraße?

Interviews

mehr

Gespräche

Felix Kurz: Leidenschaftlicher Brückenbauer zwischen China und Deutschland

Felix Kurz, Vizepräsident der „Arbeitsgemeinschaft Deutscher China-Gesellschaften“ und gleichzeitig Vorstandsvorsitzender der „Gesellschaft für deutsch-chinesische Freundschaft Mannheim/Rhein-Neckar“, sprach mit People's Daily Online über seine Leidenschaft zu China und die chinesisch-deutschen Beziehungen und verriet auch, in welchen Bereichen er noch Handlungsbedarf sieht.

Chinesische Geschichten

mehr

97-Supermarkt

Eine Frau erfüllt sich ihren Traum im Alter von 97 Jahren

„Ich hab mein Geschäft 97 genannt, weil ich mir im Alter von 97 Jahren meinen Traum erfüllt habe“, erklärt Jiang. „Es war ein sehr bedeutsamer Moment für mich. Zukünftig wird die Hälfte meines Gewinns für täglich anfallende Kosten genutzt und der Rest soll an Menschen in Not gehen.“

Archiv

mehr